Gaufres au Fromage

  • Entrées
  • x4
  • 10 min
  • 10 min
  • Très facile
  • Budget moyen

Ingrédients

250 gr Farine de blé T45
450 ml Lait demi-écrémé
25 ml Huile de tournesol
1 CàC Levure chimique
200 gr Mozzarella
100 gr Emmental
2 Oeuf

Préparation

  1. Etape 1

    Dans un grand bol, mélanger la farine et la levure.
  2. Etape 2

    Incorporer les oeufs, l'huile puis le lait petit à petit tout en mélangeant bien.
  3. Etape 3

    Ajouter les fromages râpés à la pâte en mélangeant le tout délicatement.
  4. Etape 4

    Faire cuire des portions de pâtes dans votre appareil à gaufre.
  5. Etape 5

    Servir vos gaufres croustillantes avec une bonne sauce maison.

Ustensiles

  • 1 Gaufrier électrique
  • 1 Balance de cuisine
  • 1 Verre doseur
  • 1 Râpe
  • 1 Saladier/Grand bol
  • 1 Set ustensiles

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