Salade Estivale à la Mozzarella

  • Entrées
  • x4
  • 10 min
  • 0 min
  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

1 Grosse Tomate
1 Concombre
150 gr Mozzarella
1 CàS Huile d'olive
1 Branche Basilic
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre noir moulu

Préparation

  1. Etape 1

    Laver et trancher la tomate en de jolies rondelles. Éplucher et trancher finement le demi-concombre.

  2. Etape 2

    Égoutter et trancher le fromage et laver les feuilles de basilic, avant de les ciseler.

  3. Etape 3

    Dans un plat alterner tomates et concombre - avec la mozzarella en tranches, puis assaisonner et verser de l'huile d’olive.

  4. Etape 4

    Laisser au frais jusqu'au service.

Ustensiles

  • 1 Réfrigérateur
  • 1 Couteau de cuisine
  • 1 Planche à découper
  • 1 Saladier/Grand bol

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