x5
15 min
30 min
Très facile
Bon marché
500 gr Courgette
1 Oignon
1/2 Cà S Farine de blé fluide
2 Verre Eau
1 CÃ S Beurre doux
2 Pincée Sel
1 CÃ C Poivre noir moulu
2 Verre Lait entier Dans un bol, mélanger la farine et le lait, et dans une marmite, chauffer lentement le beurre et faire revenir les courgettes pendant quelques minutes. Ensuite, ajouter l’eau ,le sel et poivre ,et laisser cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
Verser le contenu du bol, et laisser bouillir quelques minutes, puis le servir aussitôt.