Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Dans un grand bol ,travailler le beurre avec le sucre glace ,ensuite ajouter les graines de sésame grillées ,l’œuf et le zeste de citron , et puis mettre la levure et la farine pour ramasser la pâte entièrement .

2. Etape 2

   Abaisser la pâte puis la découper en triangles ; ensuite badigeonner la surface de blanc d’œuf et les enrober de graines de sésame.

3. Etape 3

   Pour la décoration, mettre une amende au milieu sur les triangles, et enfourner jusqu'à cuisson.