Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Couper les pommes de terre en carré et les faire bouillir dans l'eau.

2. Etape 2

   Une fois les pommes de terre cuites, les presser pour avoir une purée.

3. Etape 3

   Ajouter le beurre puis saler et poivrer.

4. Etape 4

   Ciseler finement l'oignon et les faire fondre dans l'huile.

5. Etape 5

   Ajouter la viande et laisser cuire pendant une dizaine de minutes.

6. Etape 6

   Dans un plat à four déposer une couche de purée puis recouvrir de viande et terminer par une dernière couche de purée.

7. Etape 7

   Servir le hachis chaud.