Ingrédients

1 L Eau

1 Gros Gingembre

1 Citron vert

10 Feuille Menthe

Préparation

1. Etape 1

   Dans une casserole, faire bouillir l'eau pendant 10 minutes avec le gingembre coupé en morceaux.

2. Etape 2

   Une fois la boisson tiédie, y ajouter le citron coupé en fines rondelles et les feuilles de menthe puis laisser infuser.

3. Etape 3

   Une fois la boisson bien refroidie, la réserver au réfrigérateur pendant au minimum 1 heure.

4. Etape 4

   Servir le jus de gingembre bien frais en ajoutant des glaçons (et en sucrant) au besoin.