Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Emincez finement les oignons et ciseler le persil.

2. Etape 2

   Mélanger la viande avec les oignons et le persil.

3. Etape 3

   Y ajouter le curry, la chapelure et les œufs battus.

4. Etape 4

   Mélanger harmonieusement et façonner des boulettes.

5. Etape 5

   Chauffer l’huile dans une friteuse.

6. Etape 6

   Y plonger les boulettes et les laisser dorer.

7. Etape 7

   Les servir avec une sauce rouge ou tout simplement en accompagnement d’un plat.