x6
15 min
20 min
Très facile
Bon marché
350 gr Farine de blé fluide
50 gr Beurre doux
35 gr Sucre cristallisé
20 cl Lait demi-écrémé
1 Jaune d'oeuf
1 Jus Citron
1 Pincée Sel Verser le beurre fondu dans le lait. Mettre tous les ingrédients dans le pétrin.
Programmer le temps de pétrissage en suivant les indications données dans le mode d’emploi de la machine.
A la fin du temps de pétrissage, façonner des petits pains ronds et laissez-les reposer 30 min dans un endroit tiède.
Préchauffer le four à 180 °C.
Battre le jaune d’œuf avec un peu d’eau. Poser les petits pains ronds sur une feuille de papier sulfurisé et badigeonnez-les de jaune d’œuf.
Enfourner et faire cuire 20 min.