Ingrédients

100 gr Mozzarella

4 Tomate

12 Feuille Menthe

50 ml Huile d'olive

Préparation

1. Etape 1

   Couper les boules de mozzarella en rondelles et disposer sur une assiette de service, en alternant avec les tranches de tomates. Mettre 3 feuilles de menthe (ou plus) sur le dessus. Arroser d'un filet d'huile d'olive.

2. Etape 2

   Servir immédiatement.