Cœurs au Chocolat

Ingrédients

250 gr Beurre doux
1 Verre Sucre cristallisé
1 Sachet Farine de blé T45
1 Sachet Levure chimique
1 CàC Arôme vanille
1 Boîte Cacao en poudre
1 Verre Miel
1 Verre Noix de coco rappée
2 Oeuf

Préparation

  1. Etape 1

    Dans une terrine, mettre le beurre, le sucre et l’extrait de vanille, puis ajouter les œufs et mélanger bien.

  2. Etape 2

    Incorporer la levure et la farine jusqu’à obtention d’une pâte souple.

  3. Etape 3

    Remplir le moule spécial (pistolet) avec la pâte, former des cœurs et disposez-les au fur et à mesure sur une plaque beurré et farinée.

  4. Etape 4

    Faire cuire au four pendant 15 à 20 mn, puis retirer-les et laissez-les refroidir.

  5. Etape 5

    Coller deux gâteaux ensemble avec le mélange (miel+ cacao), puis décorer l’entourage avec la noix de coco.

  6. Etape 6

    Servir tiède, idéalement pour prendre le café.

Ustensiles

  • 1 Four
  • 1 Balance de cuisine
  • 1 Fouet de cuisine
  • 1 Poche à douille
  • 1 Plat à four
  • 1 Tapis de cuisson

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