Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Concasser finement les noix ou les passer au mixeur (vous devez avoir 130gr de chair).

2. Etape 2

   Préchauffer le four à 200°C.

3. Etape 3

   Dans un grand bol, mélanger la farine, les noix, le sucre et le sel ensuite incorporer les oeufs et le yaourt puis l'huile et la levure en mélangeant bien le tout.

4. Etape 4

   Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.

5. Etape 5

   Enfourner pendant environ 30 minutes à 200°C en surveillant régulièrement (vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).

6. Etape 6

   Servir en accompagnement d'une bonne boisson bien chaude !