Ingrédients

140 gr Concentré de tomates

12 CàC Sucre cristallisé

10 cl Vinaigre blanc

Préparation

1. Etape 1

   Mélanger le sucre dans le vinaigre et remuer jusqu’à ce qu’il fonde.

2. Etape 2

   Ajouter le concentré de tomate et fouetter le tout pour bien l’incorporer.

3. Etape 3

   Réserver au frais pendant une demi-heure.