Ingrédients

2 CàS Vinaigre blanc

1 Verre Huile de tournesol

1/2 Verre Lait entier

1 Jus Citron

Préparation

1. Etape 1

   Mixer le lait et le vinaigre.

2. Etape 2

   Chaque 10 secondes, verser une c à s d'huile tout en continuant de mixer.

3. Etape 3

   Ajouter le jus de citron et mixer quelques minutes.

4. Etape 4

   Assaisonner et c’est prêt à être déguster.