Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Couper les carottes en tranches et les cuire dans une eau bouillante salée pendant 10 à 15 min.

2. Etape 2

   Les égoutter et les mélanger à l'ail émincé, le persil et les épices.

3. Etape 3

   Ajouter l'huile, le vinaigre.

4. Etape 4

   Couvrir et réserver au frais jusqu'au moment de servir.