Ingrédients

2 CàS Huile d'olive

2 CàS Vinaigre balsamique

2 CàS Graines de sésame

500 gr Carotte

Préparation

1. Etape 1

   Laver et râper les carottes.

2. Etape 2

   Griller dans une poêle les graines de sésame jusqu'à ce qu'elles soient colorées.

3. Etape 3

   Préparer la sauce en mélangeant vinaigre, huile puis poivrer et saler.

4. Etape 4

    Assaisonner les carottes avec la sauce, puis les saupoudrer des graines de sésame.

5. Etape 5

   Réserver au frais et ne sortir qu’au moment de servir.