Gâteau au chocolat sans beurre

Ingrédients

200 gr Chocolat noir
60 gr Miel
100 gr Farine de blé fluide
1 Sachet Levure chimique
3 Oeuf
180 gr Courgette

Préparation

  1. Etape 1

    Cuire les courgettes coupées en morceaux dans de l'eau bouillante durant 12 minutes puis les égoutter et les mixer.

  2. Etape 2

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  3. Etape 3

    Pendant le temps de fonte du chocolat, mélanger les œufs et le miel.

  4. Etape 4

    Y incorporer le mélange chocolat/courgettes, puis la farine et la levure.

  5. Etape 5

    Faire cuire 30 minutes au four dans un moule.

  6. Etape 6

    Décorer du sucre en poudre et servir avec une glace.

Ustensiles

  • 1 Cuisinière
  • 1 Four
  • 1 Micro-ondes
  • 1 Moule à cake
  • 1 Fouet de cuisine
  • 1 Presse purée
  • 1 Casserole
  • 1 Saladier/Grand bol

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