Pain Perdu Roulé au Chocolat

Ingrédients

12 Tranches Pain de mie
12 CàC Pâte à tartiner
10 cl Lait demi-écrémé
4 CàS Sucre cristallisé
1 Sachet Sucre vanillé
4 CàS Huile de tournesol
2 Oeuf

Préparation

  1. Etape 1

    Retirer la bordure des tranches de pain de mie et les aplatir un peu avec un rouleau à pâtisserie.
  2. Etape 2

    Étaler une cuillère de pâte à tartiner sur le bord de chaque tranche de pain et enrouler, bien serrée, la tranche sur elle-même à partir du bord tartiné puis les disposer séparés dans un plat à gratin.
  3. Etape 3

    Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait et le sucre vanillé.
  4. Etape 4

    Dans une poêle, faire chauffer l'huile.
  5. Etape 5

    Verser la préparation oeuf-lait sur les roulés puis les retirer et les faire frire.
  6. Etape 6

    Retourner les roulés dans la poêle pour les faire dorer entièrement.
  7. Etape 7

    Une fois retirés de la poêle, saupoudrer les roulés de sucre ou les rouler dans une assiette contenant le sucre puis les mettre quelques minutes sur du papier absorbant.
  8. Etape 8

    Servir chauds ou tièdes, seuls ou en accompagnement d'une bonne boisson chaude.

Ustensiles

  • 1 Cuisinière
  • 1 Plaque de cuisson
  • 1 Saladier/Grand bol
  • 1 Verre doseur
  • 1 Fouet de cuisine
  • 1 Set ustensiles

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