Ingrédients

8 Tranches Pain de mie

8 Tranches Emmental

50 gr Beurre doux

4 Tranches Escalope de dinde

1 Noix de muscade

1 Pincée Poivre noir moulu

Préparation

1. Etape 1

   Couper en deux les tranches d’escalope, à la même taille que les tranches de pain de mie. Beurrer les huit tranches de pain.

2. Etape 2

   Déposer une tranche d'emmental et le l’escalope sur quatre d'entre elles. Recouvrir avec les autres tranches de fromage.

3. Etape 3

   Poivrer, assaisonner d'une pointe de muscade râpée et poser les dernières tranches de pain beurrées par-dessus.

4. Etape 4

   Faire cuire dans un appareil à croque-monsieur ou au four préchauffé à 210°C pendant environ 10 minutes.