Ingrédients

10 CàS Farine de blé T45

8 CàS Sucre cristallisé

4 CàS Huile de tournesol

6 CàS Lait demi-écrémé

1 Sachet Levure chimique

2 Oeuf

Préparation

1. Etape 1

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2. Etape 2

   Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le lait, l'huile, les oeufs et la levure chimique (mélanger énergiquement au fouet pour éliminer les grumeaux).

3. Etape 3

   Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.

4. Etape 4

   Enfourner et cuire environ 25 minutes en surveillant souvent.

5. Etape 5

   Servir nature ou avec une garniture selon les goûts (confiture, pâte à tartiner, etc.).