- Entrées
x4
20 min
0 min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
4 Tomate 
1 Oignon 
1 Poivron 
1 Gousse d'ail 
2 CÃ S Huile d'olive 
2 CÃ S Vinaigre rouge 
1 CÃ S Persil 
1 CÃ C Sel 
1 CÃ C Poivre noir moulu 
1 Cà C Sucre cristallisé Préparation
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Etape 1
Déposer les tomates dans un plat de service. Déposer les rondelles d’oignon et de poivron par-dessus.
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Etape 2
Fouetter l’huile d’olive avec le vinaigre rouge, l’ail, le persil, le sel, le sucre et le poivre; arroser la salade.
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Etape 3
Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
Ustensiles
1 Réfrigérateur
1 Balance de cuisine
1 Passoire
1 Planche à découper
1 Couteau de cuisine
1 Fouet de cuisine
