- Plats
x4
30 min
30 min
Facile
Budget moyen
Ingrédients
200 gr Macaroni 
100 ml Lait entier 
1 Cà S Farine de blé T45 
1 CÃ S Beurre doux 
200 ml Crème fraîche 
500 gr Cheddar 
1 Gousse d'ail 
1 Pincée Piment 
70 gr Chapelure de pain 
1 Pincée Noix de muscade Préparation
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Etape 1
Toaster la chapelure et y ajouter de l’ail râpé.
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Etape 2
Réaliser une béchamel (LIEN) en mélangeant le beurre et la farine puis ajouter le lait et mélanger.
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Etape 3
Y ajouter le cheddar râpé petit à petit et la crème puis assaisonner.
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Etape 4
Ajouter la noix de muscade et le piment.
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Etape 5
Faire bouillir les pâtes et verser la sauce fromagère dessus.
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Etape 6
Saupoudrer de chapelure et déguster.
Ustensiles
1 Cuisinière
1 Casserole
1 Faitout
1 Râpe
1 Fouet de cuisine
