Crème au chocolat express

  • Sauces
  • x6
  • 10 min
  • 5 min
  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

750 cl Lait entier
4 CàS Sucre cristallisé
9 Carré Chocolat noir
2 Oeuf

Préparation

  1. Etape 1

    Battre les oeufs avec le sucre.

  2. Etape 2

    Ajouter le lait et chauffer.

  3. Etape 3

    Y ajouter le chocolat tout en remuant.

  4. Etape 4

    Dès que le mélange épaissit, le verser dans des coupelles.

  5. Etape 5

    Réserver minimum 2 heures au frigo et ne sortir qu’au moment de servir.

Ustensiles

  • 1 Cuisinière
  • 1 Réfrigérateur
  • 1 Casserole
  • 1 Fouet de cuisine

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