• Entrées
  • x4
  • 15 min
  • 30 min
  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

3 Portion Fromage blanc
1 L Eau
600 gr Carotte
400 gr Pomme de terre
1 Jus Citron
4 Gousse d'ail
1 Pincée Noix de muscade

Préparation

  1. Etape 1

    Eplucher et couper grossièrement  les pommes de terre et les carottes.

  2. Etape 2

    Les mettre dans l'eau avec le jus de citron, la noix de muscade et l'ail.

  3. Etape 3

    Laisser cuire environ 30 minutes à couvert, à feu doux.

  4. Etape 4

    Quand c'est cuit, ajouter les portions de fromage.

  5. Etape 5

    Mixer le tout et déguster chaud.

Ustensiles

  • 1 Cuisinière
  • 1 Bras mixeur
  • 1 Casserole
  • 1 Éplucheur
  • 1 Couteau de cuisine

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