x4
15 min
30 min
Très facile
Bon marché
3 Portion Fromage blanc
1 L Eau
600 gr Carotte
400 gr Pomme de terre
1 Jus Citron
4 Gousse d'ail
1 Pincée Noix de muscade Eplucher et couper grossièrement les pommes de terre et les carottes.
Les mettre dans l'eau avec le jus de citron, la noix de muscade et l'ail.
Laisser cuire environ 30 minutes à couvert, à feu doux.
Quand c'est cuit, ajouter les portions de fromage.
Mixer le tout et déguster chaud.