Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).

2. Etape 2

   Couper les pommes en petits/moyens cube ou alors en fines tranches.

3. Etape 3

   Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure puis creuser un «puits» et y mettre les oeufs et l'huile et bien mélanger le tout.

4. Etape 4

   Ajouter les pommes à la préparation et bien mélanger.

5. Etape 5

   Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et enfourner pendant 40 à 50 minutes en surveillant régulièrement.

6. Etape 6

   Servir seul ou en accompagnement d'une bonne boisson chaude.