x5
15 min
10 min
Très facile
Bon marché
200 gr Penne
2 Morceau Poulet entier
1 Grosse Tomate
1 Fenouil
2 CÃ S Huile de tournesol
1 CÃ S Vinaigre balsamique
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre noir moulu
1 Bouillon de poulet Faire bouillir l'eau avec le bouillon puis ajouter les pâtes. Les faire cuire selon le mode d'emploi. Égouttez-les puis laissez-les refroidir.
Laver la tomate et le fenouil. Coupez-les en petits dés.
Dans un saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
Juste avant de servir, les faire dorer dans une poêle contenant l'huile bien chaude. Saler, poivrer.
Dans le saladier, ajouter les pâtes, les dés de tomates et de fenouil et les émincés de poulet puis mélanger.
Servir aussitôt.