Ingrédients

1 Verre Datte

1/4 Verre Beurre doux

1/2 Verre Semoule fine

Préparation

1. Etape 1

   Dans un grand bol, mettre les dattes et le beurre. Pétrir jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

2. Etape 2

   Dans une poêle, faire dorer légèrement la semoule, en remuant sans arrêt .Ensuite ,retirer du feu et laisser refroidir un peu avant d’incorporer le mélange à base de dattes .

3. Etape 3

   Confectionner des boulettes de la grosseur d’une cerise, et puis les servir dans des caissettes en papier plissé.