Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Dans une grand bol ,mettre la farine tamisée et la levure chimique ,puis ajouter les œufs ,le sucre ,le zeste de citron et le safran en mélangeant .

2. Etape 2

   Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner et laisser cuire à four moyen jusqu'à ce qu’un couteau enfoncé dans le gâteau ressorte sec.

3. Etape 3

   Sortir le gâteau du four et saupoudrer d’amendes, et puis découper le en carrés et servir.