Gâteau de flan

Ingrédients

1 L Lait entier
200 gr Farine de blé fluide
100 gr Sucre cristallisé
50 gr Beurre doux
4 Oeuf

Préparation

  1. Etape 1

    Mélanger la farine et le sucre, les œufs et le beurre fondu.

  2. Etape 2

    Mélanger la farine et le sucre, les œufs et le beurre fondu.

  3. Etape 3

    Ajouter progressivement le lait.

  4. Etape 4

    Verser dans un plat a four beurré.

  5. Etape 5

    Cuire au four 180°C ou thermostat 6 pendant 45 minutes.

  6. Etape 6

    Laisser refroidir avant de déguster.

Ustensiles

  • 1 Réfrigérateur
  • 1 Four
  • 1 Plat à four
  • 1 Spatule / Maryse

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