Gâteau au yaourt

Ingrédients

3 Verre Farine de blé fluide
2 Verre Sucre cristallisé
1 Verre Yaourt nature
1/2 Verre Huile de tournesol
1/2 Paquet Levure chimique
2 Oeuf
1 Zeste Citron

Préparation

  1. Etape 1

    Commencer par préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  2. Etape 2

    Mélanger les ingrédients dans  l'ordre suivant : levure, yaourt, huile, sucre, farine, oeuf et zeste.

  3. Etape 3

    Beurrer un moule et y verser la pâte.

  4. Etape 4

    Enfourner pour 30 minutes de cuisson.

  5. Etape 5

    Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.

  6. Etape 6

    Décorer avec une partie du zeste de citron et servir.

Ustensiles

  • 1 Four
  • 1 Fouet de cuisine
  • 1 Moule à cake
  • 1 Saladier/Grand bol

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