Ingrédients

1 Pot Crème fraîche

2 Tranches Pain de mie

1 CàS Huile de tournesol

1 Blanc de poulet

1 Oignon

1 Pincée Sel

Préparation

1. Etape 1

   Dans une poêle, faire revenir l’oignon dans de l'huile et y cuire le poulet.

2. Etape 2

   Émietter le blanc de poulet et le pain de mie et les mélanger à la crème fraîche puis mixer le mélange jusqu'à obtenir un aspect compact.

3. Etape 3

   Mettre au réfrigérateur pendant une heure.

4. Etape 4

   Votre mousse de poulet est prête, dégustez-la avec du bon pain, entre autre.