Ingrédients

1 Branche Menthe

50 cl Eau

2 CàS Sucre cristallisé

Préparation

1. Etape 1

   Porter l'eau à ébullition dans une casserole. Rincer et égoutter les feuilles de menthe fraîche. Déposez-les dans une théière.

2. Etape 2

   Verser un quart de l’eau bouillante, ajouter le sucre et verser dessus le reste d’eau bouillante.

3. Etape 3

   Remuer avec une cuillère et laisser infuser 5 min.

4. Etape 4

   Servir très chaud.