Ingrédients

2 Patate douce

4 Kaki

30 cl Lait d'amande

2 CàS Sirop de citron

1 CàC Cannelle moulue

Préparation

1. Etape 1

   Laver les patates douces. Emballez-les dans du papier d’aluminium, déposez-les sur une plaque de cuisson et enfourner à 200 °C pendant 50 minutes.

2. Etape 2

   Laver les kakis, ôter les pédoncules et coupez-les en morceaux.

3. Etape 3

   Peler les patates douces.

4. Etape 4

   Mixer au mixeur la chair des patates douces avec les morceaux de kakis, le lait d’amande, le sirop de citron et la cannelle.

5. Etape 5

   Répartir le smoothie dans 4 verres.

6. Etape 6

   Servir immédiatement.