Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Dans une poêle faire revenir un oignon émincé dans un peu d’huile puis ajouter la boite de tomates pelées, une cuillère à café de balsamique et laisser la mijoter 10 minutes. Laisser la tiédir.

2. Etape 2

   Pour la pâte à pizza une fois le temps de pause passé, préchauffer votre four à 220°c. Étaler la pâte en cercle, poser la sur une feuille de papier sulfurisé. Recouvrir avec de la sauce tomate, de la viande hachée détaillée en morceaux, du gruyère râpé, saupoudrer d’origan et de mozzarella.

3. Etape 3

   Faire cuire pendant 10 minutes dans le four bien chaud. Laisser la reposer 5 minutes en dehors du four, puis découper en portion. Un filet d’huile d’olive épicée sur le dessus.

4. Etape 4

   Servir immédiatement.