Quiches aux Pommes de terre et Thon

  • Entrées
  • x5
  • 20 min
  • 20 min
  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

1 Boîte Thon à l'huile
500 gr Pâte feuilletée
100 gr Anchois
4 Pomme de terre
2 Oeuf
100 gr Câpres
1 Pincée Sel
1 CàC Poivre noir moulu

Préparation

  1. Etape 1

    Abaisser la pâte feuilletée sur une épaisseur de 1 cm puis l’étaler sur un plat de four beurré

  2. Etape 2

    Préparer la purée et dans un récipient, bien la mélanger avec les câpres, le thon, le sel, le poivre et les œufs.

  3. Etape 3

    Verser le mélange sur la pâte puis décorer la surface avec les anchois et enfourner à 180° pendant 20 min.

  4. Etape 4

    Servir de préférence chaud.

Ustensiles

  • 1 Cuisinière
  • 1 Four
  • 1 Plat à four
  • 1 Saladier/Grand bol
  • 1 Balance de cuisine
  • 1 Spatule / Maryse

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