• Plats
  • x5
  • 15 min
  • 40 min
  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

100 gr Viande d'agneau
1 kg Haricot blanc
1 CàS Huile de tournesol
1 Oignon
1 Pincée Cannelle moulue
1 CàC Poivre noir moulu
1 CàC Sel

Préparation

  1. Etape 1

    Dans une cocotte mettre les morceaux de viande, l’huile, l’oignon râpé, le sel, le poivre noir et la cannelle, et puis laisser revenir le tout.

  2. Etape 2

    Ajouter les haricots blancs d’un ½ litre d’eau et laisser cuire.

  3. Etape 3

    Une fois que la viande et les haricots sont cuits, saupoudrer de persil et décorer de tranches de citron.

  4. Etape 4

    Servir de préférence chaud.

     

Ustensiles

  • 1 Cuisinière
  • 1 Cocotte-Minute
  • 1 Couteau de cuisine
  • 1 Râpe

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