Ingrédients

2 CàS Sucre roux

1 CàS Eau de fleur d'oranger

2 CàS Sucre glace

7 Orange

2 CàC Cannelle moulue

Préparation

1. Etape 1

   Peler 6 oranges et trancher les extrémités de l’orange et ôter avec soin toute la peau blanche.

2. Etape 2

   Couper les oranges en fines tranches.

3. Etape 3

   Presser la dernière orange.

4. Etape 4

   Mélanger le jus d’orange, le sucre et l’eau de fleur d‘oranger.

5. Etape 5

   Cuire à feu doux pour former un sirop puis laisser refroidir pendant 10 minutes.

6. Etape 6

   Verser le sirop d’orange sur les tranches d’oranges et saupoudrer de cannelle.

7. Etape 7

   Réserver le plat au réfrigérateur pendant au moins une heure.

8. Etape 8

   Avant de servir, saupoudrer de sucre glace et déguster.