Salade de tomate cuite

  • Entrées
  • x4
  • 10 min
  • 45 min
  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

1 Pincée Paprika doux
1 Huile de tournesol
1 Poivron
2 Grosse Tomate

Préparation

  1. Etape 1

    Couper le poivron vert en petits dés puis le faire frire dans de l'huile et réserver.

  2. Etape 2

    Couper les tomates en petits morceaux.

  3. Etape 3

    Les cuire dans une casserole à feu moyen pendant environ 30 minutes et enlevant leur jus à chaque fois qu’il y en a.

  4. Etape 4

    Puis les faire revenir  à feu doux dans une poêle pendant une dizaine de minutes.

  5. Etape 5

    Y rajouter les dés de poivron et un peu de paprika en poudre.

  6. Etape 6

    Assaisonner et déguster la salade tiède.

Ustensiles

  • 1 Cuisinière
  • 1 Casserole
  • 1 Poêle
  • 1 Spatule / Maryse
  • 1 Couteau de cuisine

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