Ingrédients

200 gr Farine de blé fluide

20 cl Eau gazeuse

1 Huile de tournesol

3 Glaçons

6 Courgette

Préparation

1. Etape 1

   Eplucher les courgettes et les couper en fine tranches.

2. Etape 2

   Tremper les tranches dans le mélange farine, eau gazeuse et glaçons.

3. Etape 3

    Frire quelques minutes jusqu’à la fin des tranches.

4. Etape 4

   Servir avec une sauce blanche.