x4
20 min
0 min
Très facile
Bon marché
500 gr Farine de blé T45
75 gr Beurre doux
50 gr Sucre glace
30 cl Lait demi-écrémé
1 Sachet Levure boulangère
2 Oeuf
1 Pincée Sel Diluer la levure boulangère dans le lait tiédi et laisser reposer 5 minutes.
Dans un grand bol, bien mélanger la farine avec le lait (levure), les œufs, le sel et le beurre.
Pétrir la pâte quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien souple et qu'elle se détache des parois puis la laisser reposer pendant 1 heure à température ambiante.
Votre pâte à donuts est prête à cuire.