• Sauces
  • x4
  • 10 min
  • 0 min
  • Très facile
  • Budget moyen

Ingrédients

1/2 CàC Tabasco
2 Avocat
2 Petite Tomate
1/2 Oignon
1/2 Citron
1/2 Botte Coriandre
1 Pincée Sel

Préparation

  1. Etape 1

    Hacher l'oignon, couper les tomates en petits cubes et ciseler finement la coriandre.
  2. Etape 2

    Dans un petit saladier, évider les avocats et les écraser à l'aide d'une fourchette.
  3. Etape 3

    Mélanger délicatement l'avocat avec l'oignon et les tomates et saler.
  4. Etape 4

    Ajouter le jus du citron pressé et la sauce piquante puis la coriandre.
  5. Etape 5

    Servir en accompagnement de chips ou de biscuits salés, etc.

Ustensiles

  • 1 Hachoir
  • 1 Saladier/Grand bol
  • 1 Presse agrumes
  • 1 Planche à découper
  • 1 Couteau de cuisine

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