Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Éplucher les oignons et hachez-les très finement. Les Faire revenir quelques minutes dans l’huile d’olive dans un faitout.

2. Etape 2

   Ajouter la viande hachée et remettre à cuire 10 min à feu moyen en remuant régulièrement.

3. Etape 3

   Rincer les tomates, coupez-les en dés et ajoutez-les à la viande.

4. Etape 4

   Ajouter ensuite les tomates concassées, l'ail épluché et haché, les feuilles de laurier et le thym. Saler et poivrer. Laisser mijoter à couvert 30 min